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2020年12月24日 (木)

メリークリスマス!

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珍しく世間並みにクリスマスをやってます。
画像は鹿児島の名店「ザルツェンライン」さんの鳥の丸焼き。うちで焼きました。
前々からの知り合いでしたが、食べるのは初めて。美味しかった~。

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肉を外した鳥の骨でダシを取ってリゾットも作りました。(推奨の食べ方)
キノコも入れて最後に生クリーム入れて仕上げ。市販のスープの素なんか使わなくても凄く良い味が出る。
他に野菜スープも作りました。
正しいクリスマスって感じ。

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今年の妻へのプレゼントは私の切り絵でデザインしたペンダント。
一辺3㎝の銀の板にバラを透かし彫りで作ってもらいました。
表面はツヤ消し加工。

 

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裏面は鏡面仕上げで私のサインとメッセージが刻印されてます。メッセージの文字も私が切ったのをスキャンして彫ってあります。
自分で作った物がそのまま形になるって凄い技術だよね。
原画よりも縮小してあるので、線もかなり細くなってますが、綺麗に再現されてるのは凄い。

・・・本当は8月末の妻の誕生日にプレゼントするはずが色々あって延び延びになってました。

ペンダントに仕上げてくれたのは私の友人の藤森隆さんが社長を務めるADANさんです。
今回はあくまでも自分用でしたが、何か新しい形でコラボ出来ると良いな。

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